masiki.net

Завтрак сьешь сам, обеди подели с товарищем, а ужин отдай врагу. Почему так важен завтрак, что такое здоровый завтрак, и несколько оригинальных, вкусных и полезных рецептов в этой заметке.

Почему важен завтрак

• Дети, которые едят "правильные" завтраки,  питаются правильно и в течении дня, делают меньше перекусов калорийными и вредными продуктами, а также имеют силы много двигаться. А это - основа поддержания здорового веса.
• Дети, которые НЕ едят завтрак, часто к 10-12 часам уже чувствуют себя уставшими и раздраженными.
• Завтрак запускает  метаболизм после 8 часового перерыва. Это очень важно. Это как бы сигнал организму, что день начался.
• Завтрак дает заоряд энергии на день, и это заряд не отлько для тела, но и для мозга. Ведь ребенок за день должен узнать столько нового!

 Как заставить ребенка завтракать

Заставить нельзя никак, да и не нужно Но можно сделать завтраки оригинальными, вкусными, и полезными. Можно привлечь ребенка к приготовлению завтрака. Нужно показывать здоровый пример. Если у вас школьник, можно готовить завтраки, которые он может взять с собой и поесть перед первым уроком или по дороге в школу (если на машине) на случай спешки.

Идеи рецептов для завтраков

Завтрак - это необязательно скучная овсяная каша. Нужно, чтобы завтрак содержал необходимое количество калорий в сочетании с клетчаткой, витаминами, белками, жирами. И не содержал слишком много углеводов.

Стараясь угодить своему ребенку, не заходите слишком далеко. Скажем, можно подать на завтрак рыбу с овощами, которая осталась со вчершнего ужина, но не нужно подавать пирожные, лишь бы малыш поел. От завтрака пирожными, лимонадом и конфетами вреда больше, чем пользы.  Вместо этого попробуйте проявить немного фантазии. Вот несколько идей:

• Цельнозерновая каша залитая йогуртом, и сверху покрытая нарезанными фруктами.
• Тосты из муки грубого помола, запеченные в микроволновке с сыром моцареллом, либо покрытые ореховым маслом, а сверху - фрукты кусочками.
• Всевозможные питы с полезной начинкой (выбирайте питы из муки грубого помола), например с яйцами, огурцами, помидорами. Можно вместо пит использовать тонкий лаваш.
• Сырники с яблочным пюре.
• Запеканка с сыром или фруктами.
• Омлет с овощами.
• Коктейль: молоко, фрукты, ложка меда - все смешать в блендере.
• Фрутовый йогурт с тостами с сыром.
• Морковка перетертая в блендере + сахар + сметана - нам в детстве мама такой салат делала, назывался он салат "Здоровье" - это настоящее обьедение. Можно ьуда яблоко добавлять. Готовится за считанные минуты.

А у нас так!

Моя дочка на завтрак очень любит обыкновенню кашу с маслом - гречневую, или рисовую. А потом мы все это заедаем малиной, прямо с куста - благо малина в этом сезоне дает второй урожай, так что мы ее едим уже где-то с июля

В общем, удачи вам, творческих успехов, и здоровье вашим малышам. Как видите, материнство обязывает быть очень креативной.

Подписаться на комментарии к этой статье